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"Wir bauen uns einen FOOD TRUCK"

Hallo zusammen, viele haben sich gefragt wie ich so schnell zu unserem Schlemmernest Food Truck gekommen bin.
Hier die Erklärung:
Die Idee entstand schon vor zwei Jahren, dass wir für unseren Partyservice/Catering für private sowie geschäftliche Feiern aller Art uns einen Food Truck zulegen oder selbst einen aufbauen.
Im August letzten Jahres habe ich bei einem Autohändler zufällig diesen Bäckerverkaufswagen gesehen.
In der Werkstatt haben wir den Motor und das gesamte Fahrzeug prüfen lassen. Es stand nicht viel an. Wir konnten das Fahrzeug kaufen und in der Werkstatt auf den neusten Stand reparieren lassen.
Über die Wintermonate haben meine Söhne Benedikt und Julius mit mir gemeinsam den Wagen komplett innen entkernt.
Dann haben Freunde und Fachfirmen den Innenausbau maßgeschneidert mit komplett neuer Elektronik begonnen, und komplett neue Geräten eingebaut..
Die Zeit rannte und ich wollte den Food Truck gerne im Februar an meinem 50. Geburtstag einweihen. Es war eine enge Nummer, aber wir haben es geschafft.
Und dann kam Corona, das Restaurantgeschäft wurde ruhiger und dann, Ihr wisst es ja, nur noch Abholservice.
Also man kann wirklich sagen, wir haben großes Glück, das wir den Food Truck haben. Also war die Idee geboren, dass wir raus fahren und unsere Gäste und Freunde an verschiedenen Stellen in Viernheim mit leckeren
Burger & Sandwiches bekochen und verwöhnen. Das allerwichtigste war für uns, dass wir unsere 3 Köche nicht entlassen oder in Kurzarbeit schicken müssen. So können wir sie weiterbeschäftigen.
An der Stelle ein großes DANKESCHÖN das wir so viele nette und hilfsbereite Menschen um uns haben, die uns Stellplätze zu Verfügung stellen und an die, die täglich unsere leckeren Burger & Sandwiches am Food Truck holen und uns somit unterstützen.
Wir sagen VIELEN DANK

Julius, Benedikt, Liane, Nadi, Stefan, Kevin und Pascal.

Das ist Euer Schlemmernest Team

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Küche Öffnungszeiten täglich
Mittags 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr & abends 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonn- und Feiertags
Mittags 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr & abends 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Montag Ruhetag
Auf Anfrage öffnen wir gerne für Sie auch Montags!
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Kontakt - Impressum

Restaurant Schlemmernest

Industriestraße 32

68519 Viernheim

E-Mail: schlemmernest@t-online.de

Tel.: 06204- 5236

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